Mignon de porc Montagnard
Filet mignon de porc.
Reblochon.
Bacon, lard fumé, herbes.
Prix
28,90 € le Kg
Mignon de porc Normand
Filet mignon de porc.
Camembert au lait cru.
Bacon, lard fumé, herbes.
Prix
28,90 € le Kg
Douceur de filet de Veau au Foie Gras et Magret Fumé
Rôti de veau.
Farce foie gras et magret fumé maison.
Prix
69,90 € le Kg
Mignon de Porc, Pruneaux, Abricots, Miel Citron, Lard Fumé
Filet mignon de porc.
Pruneaux, abricots, miel citron, lard fumé.
Prix
26,90 € le Kg
Volailles fermières festives
Dinde, Chapon, Poularde, Chapon de Pintade, Caille, Foie Gras Cru du Sud Ouest Éveiné, Canette, et Volailles de Bresse...
Consultez-nous.
Farce fine maison aux morilles
Porc, veau, foies de volailles marinés au Cognac.
Morilles.
Prix
26,90 € le Kg
Farce fine maison au foie gras français
Porc, veau, foies de volailles marinés au Cognac.
Foie gras français.
Prix
29,90 € le Kg